Hi, 我是 E哥。
時間：週六的早上
地點：台中南區家附近，剛買完早餐
今天早上出門，去買我最近很愛吃的一家炭烤吐司，在排隊的時候，我忍不住職業病發作，開始分析起這家小店為什麼能在早餐一級戰區裡，生意好到不行
想著想著，覺得它的模式，完美體現了「迷你創業」的精神，想跟你分享一下我的觀察
這家店很小，真的就是一個小小的店面，老闆加員工可能才兩三個人
它不做別的，不像一般早餐店什麼都賣，它就只專心做好「炭烤吐司」跟幾款它最拿手的飲料
我觀察到它成功的幾個點：
一、它把目標縮到最小：
它沒有想做所有人的生意，它只想服務好「想吃一份高品質、快速、有特色早餐」的這群鄰居和上班族，客群超精準
二、它解決一個明確問題：
這附近很多連鎖早餐，但就是少了一家「好吃又有記憶點」的店。它的出現，剛好滿足了這個市場缺口
三、它的啟動成本肯定很低：
小店面、少品項、少人力。這代表老闆當初不是砸大錢去賭一個夢，而是用一個「輕量級」的方式，先測試市場的反應，等生意穩了，再考慮下一步要不要擴大
這，就是一個活生生的「迷你創業」成功案例
我們很多人，包括以前的我，都常常把「創業」想得太巨大、太嚇人了
以為一定要有個驚天動地的點子、一筆龐大的資金、一個完美的商業計畫書…
結果想著想著，就永遠沒有開始的那一天
但這家吐司店提醒了我：
真正的起點，往往不是一個偉大的理想，而是一個「被解決的小問題」
你心中是不是也有一個，像「巷口吐司店」這樣，小小的、但你覺得好像可行的點子？
你想不想知道，該如何像這家店的老闆一樣，用一套安全的流程，去驗證你的點子，而不是一開始就冒險砸下所有身家？
我把我所有的經驗和方法，都整理在免費的【迷你創業執行藍圖】裡了
它會一步步帶你，找到屬於你的「炭烤吐司」，並用最聰明的方式，把它端到市場面前
點擊以下連結，為自己的人生，打造一間小而美的店吧
祝你有個美好的週末
E哥
P.S. 你家巷口，是不是也有一家這樣讓你佩服的小店？回信跟我分享一下吧，我超愛聽這種故事的
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